利用餐厨垃圾渗滤液培养苏云金芽孢杆菌

亿与生物互程2017，Vo1．34No．07WWW．hxyswgc．comChemistry&Bioengineering固doi：10．3969／j．issn．1672—5425．2017．07．013申丽君，段冉冉，张志强，等．利用餐厨垃圾渗滤液培养苏云金芽孢杆菌EJ]．化学与生物工程，2017，34(7)：61—64．利用餐厨垃圾渗滤液培养苏云金芽孢杆菌申丽君，段冉冉，张志强，许倩倩，吕乐。刘晓璐。尹春华，张海洋。闰海“(1．北京科技大学化学与生物工程学院，北京100083；2．北京绿色空间生物科技股份有限公司，北京100097)摘要：以餐厨垃圾渗滤液为培养基，研究了苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis，Bt)的培养条件及其去除餐厨垃圾渗滤液中主要营养成分的优化控制条件。结果表明，当餐厨垃圾渗滤液体积分数在25～100范围内时，随餐厨垃圾渗滤液体积分数的增大，Bt生物量增大，Bt茵落形成单位升高，72h达到4．5×10CFU·mL_’，对餐厨垃圾渗滤液中总有机碳(TOC)和总氮(TN)的去除率分别达到48．8和52．4。在餐厨垃圾渗滤液中添加1g·LKHPO和1g-L～MgSO分别作为磷源和硫源，可以促进Bt的生长，72h茵落形成单位达到1．4X10CFU·mL一。表明利用餐厨垃圾渗滤液可以高效培养生物农药Bt，是废弃物高效资源化利用的有效途径，具有重要的应用价值。关键词：苏云金芽孢杆菌；餐厨垃圾渗滤液；培养；处理中图分类号：X172文献标识码：A文章编号：1672—5425(2017)07-0061-04CultivationofBacillusfllrfgZ，lfwithFoodWasteLeachateSHENLi-jun，DUANRan-ran，ZHANGZhi—qiang2，XUQian—qian，LVLe，LIUXiao·lu，YINChun—hua，ZHANGHai—yang，YANHai(1．SchoolofChemistryandBiologicalEngineering，UniversityofScienceandTechnologyBeijing，Beijing100083，China；2．BeijingGreenSpaceB0c0Z0gCo．，Ltd．，Beijing100097，China)Abstract：Inthispaper，foodwasteleachatewassuccessfullyusedtocultureBacillusthuringiensis(Bt)andtheoptimumconditionsfortheremovalofthemainnutrientsintheleachatewerealsoinvestigated．Resultsshowedthat，withtheincreasingofvolumefractionoffoodwasteleachatefrom25to100，thegrowthofBtincreased，thecolonyformingunitofBtreached4．5×10CFU·mL_。after72h，andtheremovalratesoftotalorganiccarbon(TOC)andtotalnitrogen(TN)increasedto48．8and52．4，respectively．ThecolonyformingunitofBtreached1．4×10CFU·mLafter72hbyadding1g·L一KH2PO4asaphosphorussourceand1g·L～MgSOasasulfursourceinleachate．ItisdemonstratedthatfoodwasteleachatecanbeefficientlyusedtoculturebiopesticideBt，whichisanefficientwaytousewasteasresourcewithgreatvalueofapplication．Keywords：Bacillusthuringiensis；foodwasteleachate；cultivation；treatment随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，餐厨垃圾不断增加。餐厨垃圾中含有75～90的水分，成分复杂，易腐败并滋生细菌，如不进行处理，不仅污染环境，还严重威胁人类健康，导致大量生物质能的浪费口。。餐厨垃圾渗滤液是指餐厨垃圾在压实、发酵等生物化学降解以及降水、地下水的渗流作用下产生的一种高浓度有机废水引。餐厨垃圾渗滤液的高效资源化利用是一个亟待解决的关键问题。目前，餐厨垃圾的主要处理方法包括物理化学法、填埋法和生物法等，其中生物法主要包括堆肥制腐殖酸