餐厨垃圾废水的预处理及UASB厌氧消化小试研究

餐厨垃圾废水是餐厨垃圾在进行沥水、分拣、破碎、制浆、三相分离等预处理过程中产生的，具有有机物、总氮、悬浮物等污染物含量高、水质波动大、成分复杂的特点。目前国内外对于餐厨垃圾分选废水的处理大多采用组合工艺，其中的厌氧工艺段目前大多采用完全混合式厌氧反应器（CSTR）［1-2］，该厌氧工艺将餐厨垃圾分选过程中产生的可生化的有机固相垃圾和废水混合，一起进入CSTR系统进行厌氧发酵。然而，该处理工艺的厌氧出水悬浮物高，成分复杂，处理效果不稳定，增加后续处理的难度；另外，研究结果普遍认为，CSTR与升流式厌氧污泥床（UASB）相比，存在去除负荷低、产气效率低、停留时间长等问题［3-5］。目前，已有研究用UASB反应器处理餐厨垃圾废水，但其中多数没有对餐厨垃圾废水进行预处理，去除其中的油类和悬浮物，在工程放大过程中会存在隐患［6-7］。本研究主要探究了不同种类混凝剂对餐厨垃圾分选废水的预处理效果，同时对比了餐厨废水原水和预处理后的餐厨废水的厌氧消化效果。1材料与方法1.1试验材料餐厨垃圾废水为湖州旺能环保餐厨垃圾分拣单元产生的废水，其水质见表1。餐厨垃圾废水的预处理及UASB厌氧消化小试研究*刘军，张迪，孙少龙，高兴旺（南京万德斯环保科技股份有限公司，江苏南京210000）【摘要】通过对比试验，研究了餐厨垃圾废水混凝剂的种类及加药量；利用UASB反应器进行了连续中温厌氧消化试验，对比了预处理后的餐厨废水和原水的厌氧消化反应效果。结果表明：3种混凝剂对原水污染物的去除效果为PSAF＞PAC＞PFS，PSAF的最佳投加量为1.5g/L。经预处理的餐厨废水进入UASB系统，系统在负荷为10.8kg/（m3·d）时，产气率能达到0.548m3/kg，处理效果最佳。餐厨废水原水直接进入系统，悬浮物及油脂会影响污泥活性，同时会造成管路堵塞。【关键词】餐厨垃圾废水；预处理；UASB；中温厌氧消化中图分类号：X703文献标识码：A文章编号：1005-8206（2019）06-0076-04ExperimentalResearchonFoodWasteWaterPretreatmentandUASBAnaerobicDigestionLiuJun，ZhangDi，SunShaolong，GaoXingwang（NanjingWonduxEnvironmentalProtectionTechnologyCo.Ltd.，NanjingJiangsu210000）【Abstract】Throughthecomparativeexperiments，thetypesanddosageofthecoagulantforfoodwastewaterwerestudied.ThecontinuousmesophilicanaerobicdigestiontestwascarriedoutusingaUASBreactor，andtheeffectsofanaerobicdigestionofthepretreatedfoodwastewaterandrawwaterwascompared.TheresultsshowedthattheremovaleffectofthreecoagulantsonpollutantsinrawwaterwasPSAF>PAC>PFS，andtheoptimaldosageofPSAFwas1.5g/L.ThepretreatedfoodwastewaterenteredtheUASBsystem，thegasyieldcouldreach0.548m3/kgwhenthesystemloadwas10.8kg/（m3·d），andthetreatmenteffectwasbest.Iftherawwaterenteredthesystemdirectly，thesuspendedsolidsandoilwouldaffecttheactivityofthesludgeandcausedblockageofthepipeline.【Keywords】foodwastewater；pretreatment；UASB；mesophilicanaerobicdigestion*基金项目：江苏省六大人才高峰项目（JNHB-141）收稿日期：2019-08-19表1餐厨垃圾废水水质项目范围均值pH3.00~4.523.62COD/（mg/L）100000~145000126000氨氮/（mg/L）700~850810总氮/（mg/L）1800~21002000总磷/（mg/L）180~230210SS/（g/L）32~4537动植物油/（mg/L）50~13080第圆7卷第6期环境卫生工程Vol.圆7,No.62019年12月Environment