防治蔬菜害虫的厌氧微生物菌制剂的研制

科技与创新┃ScienceandTechnology&Innovation·148·2019年第11期文章编号：2095－6835（2019）11－0148－02防治蔬菜害虫的厌氧微生物菌制剂的研制吴艾祥（太原市晋源区晋品源味农业有限公司，山西太原030025）摘要：用白糖或红糖培养了某种厌氧微生物菌制剂，在蔬菜种植过程中，将这种菌制剂喷洒在蔬菜上，菌及其代谢产物会杀死虫子，这种菌在杀死虫子后在空气和阳光作用下会死去，留在蔬菜上的是可以被吸收利用的肥料，不会对蔬菜带来危害的因素。关键词：蔬菜害虫；农药；食品安全；厌氧菌中图分类号：S436.3文献标识码：ADOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2019.11.0621实验简介在蔬菜生产过程中，全世界普遍采用化学农药防治病虫害，农药会在蔬菜上、土壤里、空气中形成残留。危害吃菜人的健康，危害土壤环境和空气环境。人们吃在肚子里1元钱的农残，也许用1万元、10万元甚至更多钱也拿不出来了，从食品安全的角度出发，从2001年开始，本人在太原市晋源区五府营蔬菜基地承包了2000m2土地，长期从事不用农药种菜的技术研究。农村的沼气池应用很普遍，从发酵成熟的沼液防治病虫害中得到启示，开始用白面兑水培养厌氧菌杀虫，再到白糖或红糖兑水，培养厌氧菌制剂杀虫。应用的厌氧菌开始从不同阶段的沼气发酵液中选择提取—从市场上购买沼气菌—购买MT菌—购买乳酸菌。为了增强菌制剂的杀虫效果，在菌制剂制作过程中尝试着添加不同浓度、不同种类的介质，添加过食用油、乙酸乙脂、丙酸乙酯、丁酵乙酯、乙醇、丙三醇等。在尝试的过程中发现，将白糖或红糖兑水后，对厌氧菌进行培养，并添加适量的食用油、甘油、尿素，对于蔬菜上的害虫有普遍的触杀作用。将该技术于2016-01向国家专利局提交了专利申请，2019-01获得了国家专利局的发明专利认证。2014年在晋源区五府营蔬菜基地，应用该技术做了防治黄瓜根结线虫的试验。2018年，在晋源区南张村蔬菜基地做了防冶韭菜韭蛆的试验，都取得了成功。用该技术种出的芹菜、生菜、白萝卜、甘蓝，经太原市农产品质量安全检测中心取样检测，农残均为0，合格率100%，符合国家食品安全标准。2实验过程以防治韭蛆为例，据调查，规模化种植的韭菜是农残最严重的蔬菜之一，造成这种现象的原因是韭菜上特有的害虫——韭蛆。防治过程中，普遍使用甲基对硫磷、辛硫磷等巨毒农药。为了改变这种状况，2018年早春，用“防治蔬菜害虫的厌氧微生物菌制剂”在晋源区南张村蔬菜基地做了防冶韭菜韭蛆的试验，并都取得了成功。方法是：用兑水50倍的这种菌制剂对韭菜淋根，淋根一次，能保护韭菜15d正常生长，不被韭蛆危害，一茬韭菜生长期约为一个月，处理两次即可。用该技术种出的韭菜，经太原市农产品质量安全检测中心取样检测，农残符合国家食品安全标准。以防治根结线虫为例，应用沟施法对根结线虫进行防治，具体步骤如下。备料：长为100m、宽为7.5m的春暖式节能日光温室一栋，温室内除去走廊和前边不便于种西红柿和黄瓜等高蔓植物的低处，实际种植面积约660m2。本发明菌液20m3，长500m、宽1～1.3m的黑色塑料薄膜。作畦：在实际种植西红柿或黄瓜的长约100m，宽约6.6m的施用土地上，做成长6.6m、宽1～1.2m的阳畦，每相邻的两个畦间挖长6.6m、宽0.4～0.5cm、深0.3cm的种植沟。填料：将本发明菌液均匀地灌入两畦间的种植沟内，并及时覆约5cm厚的细土，再覆盖塑料薄膜。效果比较：以农药“阿维纳米克线丹”作了对照，并对未做任何处理的土壤、本发明处理的土壤、农药处理的土壤分别取样，进行实验分析。将采集到的农药处理过的土壤，本发明处理过的土壤及未做任何处理的土壤分别称取30g倒入离心桶中，加入100mL1%的NaClO溶液后，20s快速搅匀，3000r/min离心3min，上清依次过80目筛和500目筛，收集500目筛上的二龄幼虫及线虫卵。沉淀加60%蔗糖溶液搅拌混匀后，3000r/min离心1min，上清依次过80目筛和500目筛，收集500目筛上的二龄幼虫及线虫卵。将500目筛上收集到的线虫及虫卵用10mL的ddH2O冲下收集到收集管中，将10mL线虫悬液3000r/min离心5min，弃掉上清9mL，将剩余的悬液重新悬起吹打均匀。分别取50uL在显微镜下对二龄幼虫镜检且计数。将收集离心后的悬液稀释5倍后，取1µL滴在盖玻片ScienceandTechnology&Innovation┃科技与创新2019年第11期·149·上，待液体蒸发后，滴入5%次甲基蓝染液，染色10min后，在显微镜下进行线虫卵孢计数（此步将1%的NaClO溶液处理的上清组和60%蔗糖溶液处理的沉淀组得到的卵孢悬液混在一起）。结果与分析：将悬液滴在盖玻片上在显微镜下进行观察