UASB＋接触氧化法处理食品废水的工程应用

第40卷第19期2012年10月广卅I化工GuangzhouChemicalIndustryVo1．40No．19October．2012UASB+接触氧化法处理食品废水的工程应用王炜，何好启(上海洗霸科技股份有限公司，上海200437)摘要：介绍了采用隔油+调节池+UASB+接触氧化法工艺处理高浓度食品废水的工艺设计实例，并对运行效果进行了分析。从该运行结果看，食品废水采用该工艺是成功的，该工艺占地面积小，产生剩余污泥量少，处理成本低，适应强，且运行效果稳定，出水水质各项指标均可达到现行的排放标准。关键词：食品废水；上流式厌氧污泥床；生物接触氧化中图分类号：X792文献标识码：A文章编号：1001—9677(2012)19—0106—02TheApplicationEngineeringofUASB+BiologicalContactOxidati0nf10rFoodWastewaterWANGWei，HEHao—q(EmperorofCleaning(Shanghai)Hi—TechCo．，Ltd．，Shanghai200437，China)Abstract：ThedraftanddesignprojectofusingtheGreaseTrap-4-UASB4-Contactoxidationprocessforhigh—concentrationfoodwastewatertreatmentwasdescribed，andtheanalyzingeffectofprojectrunningwasshowed．Theresultofprojectoperationshowedthattheprocesswassuccessfulforfoodwastewater，andwithsmallfootprint，lessresidualsludge，lowprocessingcosts，adapttostrongandstableeffectrunning．Afterthewatertreatment，thewaterqualityofout—letindicatorscanreachthecurrentemissionsstandard．Keywords：foodwastewater；upflowanaerobicsludgebed(UASB)；biologicalcontactoxidation某食品有限公司从事饼干，糕点，面包、月饼食品的加T生产。生产过程中，会产生大量的有机废水，主要来源于产品原料清洗、边角料加工及设备器具洗涤等工序。食品废水水质特点是COD、BOD、SS和油脂含量高，且具有间歇性排放，水质、水量不均匀等特点。针对废水各污染物的不同特性，在物化阶段尽可能取油脂及ss等污染物质，并在此基础上采用高效厌氧污泥床和接触氧化法工艺组合生物处理技术j。至该1_艺建成以来，一直运行稳定，各项处理指标均可达到现行污水综合排放标准。1工程概况1。1设计水量和水质根据该食品有限公司污水处理扩建工程的要求，拟建的污水处理丁程将接纳部分厂区生活污水和工业生产废水，设计污水处理量为1500m／d。采用的设计进水水质如表1。表1污水进水及排放标准注：各项目单位除pH外均为mg／L。作者简介：王炜(1964一)，男，博士，主要从事水处理工作。根据实际情况，该公司处理后的出水水质要求达到《污水综合排放限值》(GB8978—1996)中一级标准。1．2工艺流程综合废水进水浓度及排放标准J，废水的BOD／COD=0．385>0．3，故污水可生化性较好，主要工艺可采用UASB+接触氧化法工艺处理废水，又因动植物油浓度较高，需增加隔油预处理设施，以确保废水中动植物油出水浓度稳定达标排放。该废水处理工艺流程图如图l所示。废水卜-—-{格栅间卜_-{隔油池达标排放H斜管沉淀池H接触氧化：：兰r-__1竺兰兰兰『图1工艺流程图l调节池l【-----·--·--—__J——jLuAsB池==土污泥浓缩池1．3主要构筑物和设备1．3．1隔油初沉池利用废水中浮油比重的差异，密度小于水的油粒上升至水面，在池体上部设置抽油管，收集浮油并将其导出池外，可除去大部分动植物油和浮渣。同时，隔油池也兼作初沉池，去除第40卷第19期王炜等：UASB+接触氧化法处理食品废水的工程应用1O7粗颗粒的可沉物质。钢筋混凝土结构，4座，尺寸3．00m×2．50m×5．50m，有效容积112．5m，水力停留时间1．8h。1．3．2调节池由于产生的废水受制作工艺、生产条件、季节变换等的变化，所以废水的波动性较大，这样会使后续1=艺的UASB和好氧_丁艺的负荷受到冲击，使处理效果不稳定。为避免这种情况发生，在废水生物处理之前设置均化调节池，用以进行水量的调节和水质的均化，以保证废水