不同微生物菌剂对棉秆高温好氧堆肥的影响

２０１９年２月甘肃农业大学学报第５４卷第１期６８～７３ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＧＡＮＳＵＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ双月刊不同微生物菌剂对棉秆高温好氧堆肥的影响王瑞东，颉建明，冯致，郁继华，吕剑，赵帆（甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州７３００７０）摘要：【目的】探讨不同微生物菌剂对棉杆高温好氧堆肥的影响．【方法】试验以棉杆为单一原料，添加３种不同类型的微生物菌剂，对棉杆采用高温好氧堆肥发酵，对发酵过程中的温度、含水率、ｐＨ、ＥＣ、全氮含量、堆体体积变化进行了研究．【结果】添加微生物菌剂堆肥的发酵时间、温度变化、全氮含量、体积变化、含水率等均优于对照（未加任何菌剂）．其中以南京农业大学资源与环境学院提供的生物菌剂（菌剂Ⅱ）效果最佳；堆体升温快，堆肥１ｄ进入高温期，第７天温度升到６０℃，高温期达４３ｄ；堆肥结束时，堆料ｐＨ６．７２，ＥＣ值变化平稳；全氮含量上升幅度最大，达到堆肥质量安全指标；体积折损量最小；棉秆高温发酵中由于水分蒸发量大，需要定时补水，在整个堆体发酵过程中，水分均呈下降趋势，并最终稳定在２０％左右．【结论】菌剂Ⅱ能更好的适用于棉杆高温好氧堆肥．关键词：堆肥；棉杆；高温好氧发酵；微生物菌剂中图分类号：Ｓ１４１．４文献标志码：Ａ文章编号：１００３－４３１５（２０１９）０１－００６８－０６ＤＯＩ：１０．１３４３２／ｊ．ｃｎｋｉ．ｊｇｓａｕ．２０１９．０１．００９第一作者：王瑞东，硕士研究生．Ｅ－ｍａｉｌ：２３４９５８６９２＠ｑｑ．ｃｏｍ通信作者：颉建明，教授，博士生导师，主要从事设施园艺栽培生理方面的教学与研究．Ｅ－ｍａｉｌ：ｘｉｅｊｉａｎｍｉｎｇ＠ｇｓａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ基金项目：甘肃省农业科技创新项目（ＧＮＣＸ－２０１３－３７）；甘肃省高校基本科研业务费；公益性行业（农业）专项（２０１２０３００１）．收稿日期：２０１８－０１－２３；修回日期：２０１８－０５－１２Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｍｉｃｒｏｂｉａｌａｇｅｎｔｓｏｎｈｉｇｈ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｅｒｏｂｉｃｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｏｆｃｏｔｔｏｎｓｔａｌｋＷＡＮＧＲｕｉ－ｄｏｎｇ，ＸＩＥＪｉａｎ－ｍｉｎｇ，ＦＥＮＧＺｈｉ，ＹＵＪｉ－ｈｕａ，ＬＹＵＪｉａｎ，ＺＨＡＯＦａｎ（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＧａｎｓｕＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｌａｎｚｈｏｕ７３００７０，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：【Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ】Ｔｏｅｘｐｌｏｒｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｍｉｃｒｏｂｉａｌａｇｅｎｔｓｏｎｃｏｔｔｏｎｓｔａｌｋｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇａｔｈｉｇｈｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ．【Ｍｅｔｈｏｄ】Ｔｈｅｃｏｔｔｏｎｓｔａｌｋｗａｓｕｓｅｄａｓｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｍａｔｅｒｉａｌｔｏｍｅａｓｕｒｅｔｈｅｔｅｍｐｅｒａ－ｔｕｒｅ，ｐＨｖａｌｕｅ，ＥＣｖａｌｕｅ，ｔｏｔａｌｎｉｔｒｏｇｅｎｃｏｎｔｅｎｔａｎｄｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｐｉｌｅｖｏｌｕｍｅｄｕｒｉｎｇｔｈｅｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｆｈｉｇｈ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｅｒｏｂｉｃｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｗｉｔｈｔｈｒｅｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｍｉｃｒｏｂｉａｌａｇｅｎｔｓ．【Ｒｅｓｕｌｔ】Ｔｈｅｉｎｄｉｃｅｓｓｕｃｈａｓｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｔｉｍｅ，ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｖａｒｉａｔｉｏｎ，ｔｏｔａｌｎｉｔｒｏｇｅｎｃｏｎｔｅｎｔ，ｃｏｍｐｏｓｔｖｏｌｕｍｅｖａｒｉａｔｉｏｎａｎｄｔｈｅｒａｔｅｏｆｗａｔｅｒｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｓｗｉｔｈｍｉｃｒｏｂｉａｌａｇｅｎｔｓｗｅｒｅａｌｌｂｅｔｔｅｒｔｈａｎｃｏｎｔｒｏｌ．Ａｍｏｎｇｔｈｅｔｒｅａｔ－ｍｅｎｔｓ，ｔｈｅｏｐｔｉｍｕｍｅｆｆｅｃｔｏｃｃｕｒｒｅｄｉｎｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｗｉｔｈｏｎｅｋｉｎｄｏｆｍｉｃｒｏｂｉａｌａｇｅｎｔｏｆｆｅｒｅｄｂｙＲｅｓｏｕｒｃｅｓａｎｄＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔＣｏｌｌｅｇｅｏｆＮａｎｊｉｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ．Ａｎｄｉｔｐｅｒｆｏｒｍｅｄｆａｓｔｅｒｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｒｉｓｉｎｇ（ｅｎｔｅｒｅｄｔｈｅｍｅｇａｔｈｅｒｍａｌｐｅｒｉｏｄａｆｔｅｒ１ｄａｙｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ，ｔｈｅｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｒｅａｃｈｅｄ６０℃ａｔ７ｔｈｄａｙ，ｔｈｅｍｅｇａｔｈｅｒｍａｌｐｅｒｉｏｄｌａｓｔｅｄｆｏｒ４３ｄａｙｓ），ｔｈｅｓｔａｂｌｅｐＨｖａｌｕｅ（ｐＨ６．７２）ａｎｄＥＣｖａｌｕｅｏｆｓｔａｃｋｉｎｇ，ｔｈｅｇｒｅａ－ｔｅｓｔｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｔｏｔａｌｎｉｔｒｏｇｅｎｃｏｎｔｅｎｔｗｈｉｃｈｃｏｕｌｄｒｅａｃｈｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｓａｆｅｔｙｉｎｄｅｘｏｆｃｏｍｐｏｓｔａｎｄｔｈｅｍｉｎｉ－ｍａｌｒｅｄｕ