19.1微生物的物质转化

实验六微生物与物质转化目的要求目的要求了解纤维素分解的基本知识，掌握观察纤维素好氧和厌了解纤维素分解的基本知识，掌握观察纤维素好氧和厌氧分解的一些基本实验技术。氧分解的一些基本实验技术。了解氨化作用，掌握用奈氏（了解氨化作用，掌握用奈氏（NesslerNessler）试剂和石蕊试）试剂和石蕊试纸测定氨化作用的方法。纸测定氨化作用的方法。了解硝化作用和反硝化作用，掌握观察硝化作用和反硝了解硝化作用和反硝化作用，掌握观察硝化作用和反硝化作用的方法。化作用的方法。中温性纤维素分解微生物对纤维素的分解（好气中温性纤维素分解微生物对纤维素的分解（好气、厌气）；、厌气）；蛋白质的氨化作用；蛋白质的氨化作用；硝化作用；硝化作用；反硝化作用。反硝化作用。实验程序实验程序好气好气性纤性纤维素维素分解分解菌对菌对纤维纤维素的素的分解分解制成平板制成平板30oC培养培养7-10d肥沃菜园土于滤纸上肥沃菜园土于滤纸上置无菌滤纸于平板上置无菌滤纸于平板上实验程序实验程序纤维素好氧培养基纤维素好氧培养基细菌、放线菌、霉菌细菌、放线菌、霉菌纤维二糖、葡萄糖纤维二糖、葡萄糖CO2、H2O实验程序实验程序观察土粒周围有无观察土粒周围有无黄色、桔黄色、棕黄色、桔黄色、棕色等色斑出现；土色等色斑出现；土粒周围滤纸有无破粒周围滤纸有无破碎变薄。碎变薄。挑取少许滤纸，涂挑取少许滤纸，涂片、固定、染色后片、固定、染色后油镜观察。油镜观察。