循环式活性污泥法(CASS法)处理啤酒生产废水

循环式活性污泥法(CASS法)处理啤酒生产废水循环式活性污泥法(CASS法)处理啤酒生产废水李峥吴效东程鸣陈顺庆王巧华(安徽省黄山市环境监测站黄山245041)(黄山市休宁县环保局黄山245400)摘要通过黄山市某啤酒厂的工艺流程和工艺特点,介绍了利用CASS工艺处理啤酒生产废水特点以及运行情况,并得出CASS法具有投资少、处理成本低、运行简便、适应性强、可确保达标排放的结论。关键词:CASS,啤酒废水AbstracrThetechnnics、characteristicandrunningstatusinthetreatmentofthebeerwastewaterbyusingCASSprocessareintroduced.Keywords:CASSbeerwastewater1引言啤酒生产废水主要含糖类、酸类等有机物,属中等浓度的食品工业废水,进入水体要消耗大量溶解氧,对水体环境造成严重危害,必须经处理达标后才能外排。2.处理工艺2.1工艺流程黄山市某啤酒厂的生产能力为3万t/年,生产废水来自糖化、发醇、灌装三个车间,生产高峰期排水量为1200t/d,生产废水排放无规律性,水质、水量波动较大,废水中CODcr=800mg/L～1500mg/L、BOD5=500mg/L～1000mg/L、pH=5～10、SS=150mg/L～500mg/L。浙江省环科院根据该厂废水的特点,采用了以循环式活性污泥法(CyclicActi2vatedSludgeSystem,简称CASS法)为主处理工艺进行处理。工艺流程图见图1.图一工艺流程图2.2工艺简介废水经格栅除去大块杂质,再经旋转筛去除大部分悬浮物后,自流入均质调节降解法,均质调节降解池内设悬浮式曝气机1台,均衡水质,防止沉淀,并可去除部分有机物。废水经潜水泵提升至CASS池,CASS池分为接触、水解、曝气三个区,废水进入CASS池,先和内有循环的污泥接触吸付,进入水解区,对有机物进行水解和酸化(简称水解),使大分子的有机物降解为易被氧化的小分子有机物后,并使回流污泥中的硝酸盐在此区得到反硝化,进行生物脱氨,然后进入曝气区,进行间歇式活性污泥法处理,通过进水、曝气、静置沉淀、滗水四个步骤,使废水达标外排。2.3工艺特点CASS工艺作为SBR处理技术的优化和改进,具有许多活性污泥法和SBR法不具备的优越性。—93—循环式活