油烟废气高效降解菌的选育与降解特性

油烟废气高效降解菌的选育与降解特性书第５５卷第５期化工学报Ｖｏｌ．５５№５２００４年５月ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｅｍｉｃａｌＩｎｄｕｓｔｒｙａｎｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ（Ｃｈｉｎａ）Ｍａｙ２００４檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭檭殐殐殐殐研究论文油烟废气高效降解菌的选育与降解特性郑连英缪建玉郭晓芬（浙江大学化学工程与生物工程学系，浙江杭州３１００２７）摘要从受油烟污染的土壤中分离筛选出４株菜油降解菌株．试验表明，４株菌株能够不同程度地降解菜油．菌株Ｚ１表现出较强的降解能力，该菌最适生长条件为：温度３０℃，ｐＨ＝７，摇床转速２１０ｒ·ｍｉｎ－１，接种量１％．在空塔气速０．２～１．２ｃｍ·ｓ－１、停留时间１０～４０ｓ的试验范围内，选取木块为滤料，研究生物滤塔油烟废气的降解性能，分析了浓度、流量、湿度对降解能力的影响．试验运行结果表明，滤料微生物菌株Ｚ１活性较强，对油烟具有较强的降解能力和抗负荷冲击力．关键词油烟废气菌种筛选生物降解生物滤塔中图分类号Ｘ１７文章标识码Ａ文章编号０４３８－１１５７（２００４）０５－０７８８－０６犛犆犚犈犈犖犐犖犌犗犉犗犐犔犢犛犕犗犓犈犇犈犌犚犃犇犐犖犌犅犃犆犜犈犚犐犃犃犖犇犜犎犈犐犚犇犈犌犚犃犇犃犜犐犗犖犘犗犠犈犚犣犎犈犖犌犔犻犪狀狔犻狀犵，犕犐犃犗犑犻犪狀狔狌犪狀犱犌犝犗犡犻犪狅犳犲狀（犇犲狆犪狉狋犿犲狀狋狅犳犆犺犲犿犻犮犪犾犪狀犱犅犻狅犮犺犲犿犻犮犪犾犈狀犵犻狀犲犲狉犻狀犵，犣犺犲犼犻犪狀犵犝狀犻狏犲狉狊犻狋狔，犎犪狀犵狕犺狅狌３１００２７，犣犺犲犼犻犪狀犵，犆犺犻狀犪）犃犫狊狋狉犪犮狋Ｆｏｕｒｓｔｒａｉｎｓｗｉｔｈｒａｐｅｓｅｅｄｏｉｌｄｅｇｒａｄｉｎｇｐｏｗｅｒｗｅｒｅｉｓｏｌａｔｅｄｆｒｏｍｃｏｎｔａｍｉｎａｔｅｄｓｏｉｌａｎｄｓｃｒｅｅｎｅｄ．Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｒｅｓｕｌｔｓｉｎｄｉｃａｔｅｄｔｈａｔｔｈｅｓｅｆｏｕｒｓｔｒａｉｎｓｈａｄｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｅｇｒａｄｉｎｇａｃｔｉｖｉｔｉｅｓａｎｄ犘狊犲狌犱狅犿狅狀犪狊ｓｐ．Ｚ１ｓｈｏｗｅｄｈｉｇｈｅｒｒａｐｅｓｅｅｄｏｉｌｄｅｇｒａｄｉｎｇａｃｔｉｖｉｔｙ．ＯｐｔｉｍｕｍｃｏｎｄｉｔｉｏｎｏｆｇｒｏｗｔｈｏｆＺ１：３０℃，ｐＨ７．０，ｉｎｏｃｕｌｕｍａｍｏｕｎｔ１％，ａｎｄｓｈａｋｅｒｒｏｔａｒｙｓｐｅｅｄ２１０ｒ·ｍｉｎ－１．Ｂｉｏｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎｏｆｏｉｌｙｓｍｏｋｅｗａｓ