畜禽养殖废水处理技术

畜禽养殖废水处理技术HENANNONGYE河南农业2012年第11期（下）一、概述随着“菜篮子工程”的实施，我国兴建了许多大中型集约化的畜禽养殖场，这种集中饲养方法造成了禽畜粪尿过度集中和冲洗用水大量增加，产生了大量高浓度、高氨氮、高悬浮物、臭味大的畜禽粪水。这种高浓度有机废水如直接排入或随雨水冲刷进入江河湖库，会大量消耗水体中的溶解氧，使水体变黑发臭，其中含有的大量氮、磷等营养物质会造成水体富营养化，导致水质恶化，危及周边生活用水水质。在我国，规模化养殖场往往建在大中型城市近郊和城乡结合部，且绝大多数养殖场在建场初期未考虑畜禽粪便处理问题。畜禽废水大多未经妥善回收处理便直接排放，对环境造成严重的污染，对养殖场废水进行无害化处理、资源化利用，防止和消除规模化养殖场禽畜废水的污染已迫在眉睫。二、禽畜养殖废水排放特征养殖场产生的污水量及其水质因饲养种类、养殖场性质、饲养管理工艺、地区、气候、季节等情况不同会有很大差别。目前规模化养殖场主要清粪工艺有3种：水冲式、水泡粪（自流式）和干清粪工艺。其中干清粪工艺可保持猪舍内清洁，无臭味，产生的污水量少，且浓度低，易于净化处理，是目前比较理想的清粪工艺，日本多采用这种工艺，欧美国家也开始倾向于这种工艺。在北京、天津、上海等地的一些养猪场已经应用，并已显示出它的优越性。但是，很多新建养猪场仍然在采用前两种不合理的工艺。一般情况下的污水水质指标见表1。我国禽畜养殖业污染物排放标准值为NH3-N<80mg/L，TP<8mg/L。由表1可知，尽管各类养殖场废水污染物浓度有一定差异，但总体看来，污水中的有机物、氨、氮及总磷指标浓度高，pH值呈中性，属于中高浓度的有机污水。而且污染物的浓度与清粪方式有关，以养猪场为例，采用干清粪工艺污水中COD浓度值比水冲粪工艺低一个数量级，其他指标如，NH3-N、TP也相对较小。按畜禽养殖污染物排放标准值为准，养猪场、养牛场及养鸡场排放污水中COD分别超标3～116倍、1～2倍、5～25倍，TP超标3～35倍、1～2倍、0.5～6倍，养猪场和养鸡场排放污水中NH3-N超标0.5～21倍、1～6倍，养牛场排放污水中NH3-N可以达到标准。因此，畜禽养殖场的污水必须经过处理达到标准后才能排放。三、禽畜养殖场废水处理技术研究现状目前，禽畜养殖场废水处理方法可简单归纳为物理处理法、物理化学处理法、化学处理法和生物