餐饮废水生物处理试验

餐饮废水生物处理试验环境污染与防治第22卷第2期2000年d月．餐饮废水生物处理试验‘靴．7。摘要采性泥器餐饮废术行处，察溶度、平停时、ii：技的影蕾词些降三坠坠一COD塑瑟水钾，铷，美蕾词兰篓——圭堕7水幺刁、，象J，TestoilbiodegradaUontechnologyofrestaurantwastewaterFanLiMei-CollegeofLtScience，zangUniversity，Hangzhou310027Abstracts：Theactivated—sludgebioreactorwasadoptedtodegradetherestaurantwastewater．Theeffectsofthedissolvedoxy—gen(D。)，themeancellresidencetime(00，theaerationtimeandtheloadofsludgeonb~oreactorwerestudied、Keywords}BiodegradationRestaurantwastewaterCODremovalefficiency食品加工厂以及餐饮业所排放的废水，具有BOD、COD值高、含油量高、排放量大的特点。由于这一类废水中有毒物质相对较少，往往不被人们所重视，一般未经处理就直接排放，造成水体的富营养化。为了减少食品加工废水对水环境的污染，急需开发处理效率高、操作简便、适应性强的废水处理系统，以满足食品加工业及餐饮业废水处理的需求。本文采用活性污泥生物反应器对餐饮废水进行生物降解。活性荇泥法是当前荇水处理技术领域中应用最为广泛的一种，已有80多年历史。近几年来，在对其生物反应和净化机理进行广泛深入探讨的基础上，对其生物学和反应动力学的理论研究也取得了长足的发展_1]，具有普遍意义。国外有报道用活性污泥反应器处理酿酒厂有机废水口]。本文对所构建的反应器系统的性能及最佳工艺条件进行了研究。1材料和方法1．1反应器系统反应器系统由废水贮槽、活性污泥反应器以及沉淀池组成。采用间隙式搅拌反应器，反应器有效体积为7．5L，由空气泵通过位于反应器底部的微孔曝气器向反应器进行曝气充氧。反应器运行特点为采用限制性曝气，即进废水时只作混合，进水完毕后进行曝气，曝气为3～5h，处理后的废水进入沉淀池沉降0．5h，上清液即可排放，沉降浓缩的污泥一部分回流至反应