工厂化水产养殖中的水处理技术_韩世成

工厂化水产养殖中的水处理技术_韩世成收稿日期：2009-06-16基金项目：黑龙江省科技计划项目（GA06B203）；国家社会公益研究专项（2002DIB50121）；黑水产基本科研专项（207HSYzx-YZ-11）.作者简介：韩世成（1974-），男，助研，从事养殖工程研究.通讯作者：曹广斌（1957-），男，研究员，从事养殖工程研究.工厂化水产养殖是应用工程技术、水处理技术和高密度水产养殖技术进行渔业工业化生产的技术模式。随着水产养殖业向现代化水平的发展，工厂化水产养殖技术作为我国水产养殖业现代化的支撑技术，受到科学研究者和渔业生产部门的高度重视，在相关的养殖工艺、水质控制、净化处理等方面进行了深入研究，取得了较大进展，有些技术已经在生产中获得应用。其中养殖水体的处理技术，作为工厂化养殖技术的关键技术之一，随着研究的不断深入，获得较快发展，形成了机械、化学、生物和综合处理等多项技术，为工厂化水产养殖的进一步发展奠定了基础[1，2]。工厂化水产养殖水体的处理主要包括几个方面，即：增氧、分离（分离固体物和悬浮物）、生物过滤（降低BOD、氨氮和亚硝酸盐）和暴气（去除二氧化碳等）、消毒、脱氮等处理过程[3，4]，其中悬浮物和氨氮去除是需要解决的主要技术难点。本文根据近年的研究进展和国内外研究资料，对养殖水处理技术及其应用进行了总结和归纳，为工厂化养殖的设计和管理提供必要的技术资料，并期望在此基础上，进一步研究先进技术和处理方法、开发出相关的高效养殖工程设施和设备。1增氧技术养殖水体的溶解氧是养殖鱼类赖以生存和处理设备中的微生物生长的必备条件。在工厂化养殖系统中，鱼类正常生长的溶解氧应该达到饱和溶解度的60%，或者在5mg/l以上；溶解氧低于2mg/l，用于工厂化养殖水体处理的硝化细菌就失去硝化氨氮的作用[5]。一般情况下，工厂化养殖系统溶解氧消工厂化水产养殖中的水处理技术韩世成，曹广斌，蒋树义，陈中祥（中国水产科学研究院黑龙江水产研究所，黑龙江哈尔滨150070）摘要：水产养殖的水处理技术是发展工厂化养殖技术的关键，本文根据我国现代渔业发展的趋势，结合国内外有关水产养殖水处理技术的研究结果与发展趋势，从增氧、悬浮物处理技术、氨氮处理技术、有害气体处理技术、消毒杀菌技术等方面，论述了目前水产养殖水处理技术的主要方法以及进一步研究的发展趋势，为实际应用和开发新技术提供参考