第六章微生物代谢

第六章微生物代谢第六章微生物的新陈代谢微生物的新陈代谢新陈代谢（新陈代谢（metabolism）简称代谢，泛指发生在简称代谢，泛指发生在活细胞中的各种分解代谢（活细胞中的各种分解代谢（catabolism）和合成和合成代谢代谢(anabolism)的总和的总和分解代谢酶系分解代谢酶系复杂分子（有机物）（有机物）简单分子简单分子+ATP+[H]合成代谢酶系合成代谢酶系第一节第一节微生物的能量代谢微生物的能量代谢能量代谢是新陈代谢的核心问题能量代谢是新陈代谢的核心问题最初能源最初能源通用能源（通用能源（ATP）有机物有机物日光无机物无机物化能异养菌化能异养菌光能营养菌光能营养菌化能自养菌化能自养菌中心任务：把外界环境中的各种初级能源转换成中心任务：把外界环境中的各种初级能源转换成对一切生命活动都能使用的能源对一切生命活动都能使用的能源——ATP。一、化能异养微生物的生物氧化和产能一、化能异养微生物的生物氧化和产能生物氧化就是发生在活细胞内的一系列产能性氧化反应生物氧化就是发生在活细胞内的一系列产能性氧化反应生物氧化的过程：生物氧化的过程：脱氢（或电子）、递氢（或电子）和脱氢（或电子）、递氢（或电子）和受氢（或电子）受氢（或电子）3个阶段。个阶段。生物氧化的形式：生物氧化的形式：与氧结合、脱氢和失去电子。与氧结合、脱氢和失去电子。产能（产能（ATP）生物氧化的功能：生物氧化的功能：产还原力产还原力[H]产小分子中间代谢物产小分子中间代谢物呼吸呼吸生物氧化的类型生物氧化的类型：无氧呼吸无氧呼吸发酵发酵（一）底物脱氢的四种途径（一）底物脱氢的四种途径1、EMP途径途径2、HMP途径途径3、ED途径途径4、TCA循环循环