长链脂肪酸对厌氧消化产沼的抑制作用研究进展

长链脂肪酸对厌氧消化产沼的抑制作用研究进展安徽农业科学，JournalofAnhuiAgd．Sci．2012，40(25)：12564—12567责任编辑黄小燕责任校对卢瑶长链脂肪酸对厌氧消化产沼的抑制作用研究进展赵芳，李江华，董滨，何群彪，戴玲玲，戴晓虎(1．同济大学环境科学与工程学院，上海200092；2．宁波轨道交通集团，浙江宁波315000)摘要综述了长链脂肪酸对厌氧系统产生抑制作用的机理，深入分析了长链脂肪酸抑制作用的影响因素，概述了缓解其抑制作用的方法，并对进一步研究长链脂肪酸在厌氧消化系统中的影响做了建议。关键词长链脂肪酸；抑制机JE；影响因素；厌氧消化；研究进展中图分类号$273．5文献标识码A文章编号0517—6611(2012)25—12564—04ResearchAdvancesintheInhibitionofLongChainFattyAcidtoMethanogenicActivityinAnaerobicDigestionSystemZHA0Fangetal(CollegeofEnvironmentalScienceandEngineering，Ton~iUniversity，Shanghai200092)AbstractThisarticlereviewedtheinhibitionmechanismoflongchainfattyacidontheformationofanaerobicsystem．thenthorough~ana—lyzedtheinhibitionfactorsoflongchainfattyacid。andsummarizedtheremissionmethodtoitsinhibition，finallyproposedsomesuggestionstothefurtherstudyonthejnflueneeof1ongchainfattyacidonanaerobicdigestionsystem．KeywordsLongchainfattyacid：Inhibitionmechanism：Influencefactors；Anaerobicdigestion；Researchadvances脂类和长链脂肪酸(LongChainFattyAcid，LCFA)在猪场、屠宰场、食用油精炼厂、棕榈油加工、羊毛