白酒废水处理工程

白酒废水处理工程UASB—SBR工艺处理高浓度酿酒废水赵先芝1赵文杰2关兵2(1唐山海港港兴监理咨询有限公司，唐山063611；2上海一环环保工程有限公司，上海201100)摘要宋河酒业高浓度酿酒废水排放量为750m3／d，采用UAS卜sBR工艺对其进行处理。工程实践表明：系统对CODc，、NH。一N、SS、浊度的去除率分别达到95％、90％、99％和9l％，出水可迭《污水综合排放标准》(GB8978—1996)一级标准。关键词高浓度酿酒废水UASBSBR1工程概况河南宋河酒业股份有限公司是大型酿酒企业，其高浓度生产废水排放量为750m3／d，具有以下特点：①从白酒生产到储藏陈化过程中所排放的工业废水，基本上可分成两部分。一部分为高浓度废水，如蒸馏锅底水、发酵池盲沟水、蒸馏T段地面的冲洗水、地下酒库的渗漏水，“一沙”与“粗沙”生产排放的废水等，虽然水量较少，但CoDc，较高；另一部分属于低浓度废水、冷却水等，部分已回收利用，不能回收利用的已经处理达标排放。②该企业废水的污染成分中大部分为可生化降解的有机物，但其组分中低碳醇、脂肪酸含量相对较大，需要进行很好的接种和驯化才能使污染物质为生物所降解。经调研综合分析最终决定采用UAS卜SBR组合工艺(见图1)对其高浓度废水进行集中处理，出水执行《污水综合排放标准》(GB8978—1996)一级标准，具体水质及排放标准见表1。NaoH——I——————蝴水一瓣H氘H勰H濂I泥饼外运·{赫H瀛掣I。器至⋯王⋯】』i广⋯⋯一．}⋯⋯．．，Il●●达瓣放唯豇题剥魏图1高浓度酿酒废水处理工艺流程2主要构筑物及设备参数(1)滚筒式格栅。钢结构，圆形，尺寸疹1．1m×2m。酿酒废水中含有大量的酒糟等其他杂质，水表1废水水质及排放标准O呱_BOD5SSNH3一N项目pH／mg／Lftc嚼忆{魄}乙}嘴j乙废水水质80003OOO1200555．5～6．8排放标准1003070156～9中悬浮物高，影响系统去除效率；传统的机械格栅难以去除酒糟等其他杂质，而采用滚筒式格栅后，酒糟等其他杂质经过筛选从格栅进口自动流出，免去了人工清理的麻烦并且酒糟等杂质能更好地去除。(2)曝气调节池。l座，钢筋混凝土结构，尺寸15m×4m×3．7m，空气由2台(1用1备)罗茨风机供给，并经微孔曝气器进入废水中；旁边并设加药池，投加NaoH调节进水的pH，UASB