屠宰厂废水处理及回用工程设计

屠宰厂废水处理及回用工程设计第24卷第8期2004年8月工业水处理IndustrialWaterTreatmentVoI．24No．8Aug．，2004屠宰厂废水处理及回用工程设计马承愚1I2，王靖飞，付国林，张惠娟(1．哈尔滨工业大学市政环境工程学院，黑龙江哈尔滨150090；2．河北省环境科学研究院，河北石家庄050051；3．华北电力大学，河北保定071000)[摘要】介绍了保定肉联厂废水处理及处理水回用工程设计，该厂废水采用水解酸化一气浮一SBR法处理，处理后的排水指标达到国家规定的排放标准，并且部分排水直接回用，低质低用。处理废水成本为0．55元／t，回用水成本为0．65元／t，远远低于城市自来水价格，每年节省的水费不仅可以补偿污水处理运行费用．还可创造4．5万元的经济效益。[关键词】屠宰废水；水解酸化；间歇式活性污泥反应器；回用[中图分类号】X792[文献标识码]B[文章编号]1005—829X(2004)08—0073—03保定市肉联厂以屠宰生猪为主．生猪屠宰量为22万头／a，另外还生产火腿肠等熟肉制品，火腿肠等熟肉制品产量为190t／a。在生猪屠宰、生肉加工清洗、冷冻熟食加工、熟食加工车间及冲洗圈舍等过程中产生大量废水。废水中含有血、毛、油脂、饲料、粪便等。用自行设计的水解酸化一气浮-SBR法处理该废水，处理后的排水指标达到国家规定的排放标准．并且部分排水直接回用。该工程于2003年8月通过保定市环保局验收。已运行约一年多时间，运行正常。1废水水量和水质保定市肉联厂废水排放量近400m／d，其中屠宰、生肉加工清洗废水约240m／d．主要集中在夜间排放，2：00～6：00约4h；而熟食加工在白天进行，其排水量约为80m／d；猪舍冲洗一般在上午进行，约2h，排水量约80m3／d：厂内其他用水量约为40m3／d，其中包括冲洗厂内厕所、绿化等。将厂内生产废水，少量生活废水集中排入新建的污水处理站。根据废水监测情况，全天废水水质情况变化较大，水质分析见表1。表1废水水质项目CODBOD5油SSpH数值1560～1950650～8201IX)～300200～4007～8注：除pH外，其他项目单位均为mg／L。由表1可见，该厂废水的COD、BOD、SS、油四项污染物指标均超过国家规定的排放标准。2工艺设计(1)处理工艺流程选择。从表1数据分析来看，该厂废水可生化性