屠宰废水处理工艺流程的研究

屠宰废水处理工艺流程的研究2001年11月农机化研究第4期-41-屠宰废水处理工艺流程的研究潘亚东1，赵亚丹2，甘露1，孔凡亮1（1.黑龙江省农业机械工程科学研究院，黑龙江哈尔滨150040；2.克山县检疫站，黑龙江克山161600）[摘要]随着工业的发展，水污染问题越来越突出。我国是一个水资源较贫乏的国家，做好水处理工作意义十分重大。为此，叙述了屠宰废水处理工艺流程，指出了其设计的依据、原则及特点。[关键词]废水处理；水污染；工艺流程[中图分类号]X703[文献标识码]B[文章编号]1003─188X(2001)04─0041─021前言目前，我国已基本上实现定点屠宰，屠宰的废水处理成为当务之急。屠宰废水属一类中高浓度的有机废水，其污染类型主要表现为耗氧污染。废水中含有血液、油脂、毛和粪便等。废水呈红褐色，具有较强的腥臭味，含有较多的病源微生物，直接排放必将对受纳水体及周围环境产生严重污染。因此，解决废水处理问题迫在眉睫。2研究的依据及原则根据国内部分屠宰厂废水资料，综合原水水质指标如下：pH值：6～9化学需氧量（CoDCr）/mg·L-1：≤1800生化需氧量（BoD5）/mg·L-1：≤1100悬浮物（SS）/mg·L-1：≤1000NH3—N/mg·L-1：≤50动植物油/mg·L-1：≤40～50大肠菌群数/个·L-1：≤1.7×108根据《肉类加工工业水源污染排放标准》GBB457-92和《污水综合排放标准》GB8978-1996，屠宰废水达到二级排放指标如下：pH值：6～8.5化学需氧量（CoDcr）/mg·L-1：≤120生化需氧量（BoD5）/mg·L-1：≤60悬浮物（SS）/mg·L-1：≤120NH3—N/mg·L-1≤25动植油/mg·L-1≤20大肠菌群数/个·L-1≤10000要达到二级排放标准，就要采用相应的工艺流程。应本着切合实际、经济合理、性能可靠、控制先进、管理方便、易维修、降低运行成本和严格控制二次污染的原则。根据调查，县级以上的屠宰厂每日生猪屠宰量在100～500头，废水量在50～250t，处理设备达二级指标投资需50～100万元。在国家政策指导下，屠宰厂是可以接受的。3工艺流程3.1工艺流程工艺流程如图1所示。3.2处理设备（1）调节池。屠宰废水中含有大量的悬浮杂质，为了不影响后期处理过程，在调节池前安装转鼓式格栅，去除废