水解酸化_生物接触氧化工艺处理啤酒废水工程实例

水解酸化_生物接触氧化工艺处理啤酒废水工程实例水解酸化—生物接触氧化工艺处理啤酒废水工程实例陶有胜(厦门大学环境科学研究中心,厦门361005)摘要应用以生化法为主体的工艺:水解酸化—生物接触氧化法处理啤酒厂废水,通过治理工程实际运行,结果表明:处理的出水水质稳定、处理效率高。关键词啤酒废水水解酸化生物接触氧化废水处理1引言随着啤酒工业日益发展,我国啤酒厂规模不断扩大,啤酒废水排放量越来越多。目前国内啤酒废水的治理还是刚刚起步,且大多采用活性污泥法,存在着占地多,基建投资大,剩余污泥量大,运行费用高等弊端。针对这种情况我们采用水解酸化—生物接触氧化工艺处理啤酒废水,历时半年多的工程实践证明,该工艺是可行的,并为啤酒废水处理提供了一个成功实例。2污水来源及水质某啤酒厂目前生产规模由原来3万t/a扩增到6万t/a。原无任何废水处理设施。废水主要来自:罐装工段的洗瓶机、装瓶压盖机、杀菌机用水和糖化酿造工段清洗用水。其中有机成份主要为粗蛋白、淀粉和葡萄糖及糖类物质;阴离子合成洗涤剂(LAS)含量甚微。其混合后污水水质见表1。该厂清洗水为碱水,致使混合污水呈碱性。表1啤酒废水水质分析项目CODCr/mg·L-1BOD5/mg·L-1SS/mg·L-1LAS/mg·L-1pH变化范围1090～4410734～1810400～7960105～0114710～1210平均值172988246301109123污水处理工艺采用以生化法为主体的处理工艺:水解酸化—生物接触氧化法。流程见图1。主要设计参数:水解—酸化池水力停留时间(HRT)6h,为升流式厌氧污泥床反应器;生物接触氧化池HRT6h,曝气量按水气比1∶(20～25),采用推流式池型,气浮时间25min,溶气水回流比为0125。废水调节池酸水解酸化池污泥回流少量污泥(干化)生物接触氧化池营养气浮出水图1污水处理工艺流程4处理效果411水解酸化池的启动及处理效果当该厂进行车间清洗时,混合污水pH会升高至12左右,此时污水首先经调节池加酸调至pH=715～815。水解酸化池的启动没有进行接种,而是靠污水中的微生物自身积累和池中新细菌物质增长的结果。启动阶段采用间歇培养。在开始第一、二周内,水力停留时间为24h,在第三、四周内水力停留时间为16h,此后连续进水。此时出水浑浊,含有黑悬浮物且沉降性能差。为了防止菌种流失,宜小水量连续进