300T_D屠宰废水集中处理工程设计_马少华

300T_D屠宰废水集中处理工程设计_马少华2015年第6期化学工程与装备2015年6月ChemicalEngineering&Equipment263300T/D屠宰废水集中处理工程设计300T/D屠宰废水集中处理工程设计马少华，张斐，何常青，王欣（北京航天试验技术研究所，北京100000）摘要：摘要：屠宰污水若不经处理直接排放，对环境卫生和人畜健康将产生很大危害。本设计采用“隔油气浮+水解酸化+接触氧化+MBR”工艺处理屠宰废水，处理后的排放水能够达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918－2002）一级A标准。该系统投资少、运行成本低，操作管理简单可靠，能够为我国中小型屠宰废水处理站的设计提供借鉴。关键词：关键词：屠宰污水；处理；设计随着人们生活水平的提高，对肉制品的需求量增大，屠宰场、肉联厂废水排放量在工业废水排放总量中的比例也越来越大。目前我国屠宰及肉类加工行业的废水排放量己经占到了全国工业废水排放量的6%，占到农副食品加工业废水排放总量的36.7%，其中COD排放量、氨氮排放量分别占农副食品加工业各项相应指标总量的10.2%和11.5%；固废排放量占农副食品加工业固废排放总量的7.3%，且还有不断增加的趋势[1]。因此，开发针对屠宰废水集中处理工程的设计具有十分重要的现实意义。1设计依据1设计依据1.1废水的来源与特性屠宰场的屠宰废水主要来源于烫毛时排放的含大量畜毛的洗毛废水；屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水；剖解车间排放的含有血液、油脂、碎肉、骨渣和肠胃内容物的废水等[2]。屠宰废水能够对水环境、大气环境和人畜健康等造成直接危害。废水中主要含有高浓度含氮有机化合物、悬浮物、溶解性固体物、油脂和蛋白质，包括血液、油脂、碎肉、未消化的食物残渣、毛、粪便和泥沙等，悬浮物浓度高，带有令人不适的血红色和惹人厌恶的血腥味。还可能含有多种对人体健康有关的细菌沙口粪便大肠菌、粪便链球菌、葡萄球菌、布鲁氏杆菌、细螺旋体菌、梭状芽抱菌、志贺氏菌和沙门氏菌等)[3]。1.2废水的进、出口水质本工程设计处理能力为300吨/天，方案按一般屠宰废水设计，进口水质参考《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）中的屠宰场产生的废水水质设计取值，处理后的水质应达到中华人民共和国国家标准GB18918－2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级A标