规模化奶牛场废水处理技术研究进展_龚诣

规模化奶牛场废水处理技术研究进展_龚诣ENVIRONMENTPROTECTION养殖环境保护642018·8规模化奶牛场废水处理技术研究进展龚诣1，吴洁1，苏衍菁1，陆相龙1，朱荣2（1.光明牧业有限公司，上海200436；2.江南大学，无锡214122）中图分类号：X713文献标识码：A文章编号：1004-4264（2018）08-0064-04DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2018.08.016摘要：近年来我国奶牛养殖集约化、规模化水平大幅提高，但随之增多的奶牛场废水量却给环境带来了压力。本文针对奶牛场废水的特征，对国内外废水处理现状进行了分析，简述了还田利用、自然处理和工业化处理方式等处理工艺，为奶牛场废水的处理和资源化利用提供参考。关键词：奶牛场废水；水质特点；处理工艺收稿日期：2018-04-17基金项目：长三角地区奶牛养殖环境综合治理关键技术研究与应用（15295810700）。作者简介：龚诣(1984-)，男，从事环境环保工作。随着生活水平日益提高，居民对奶制品的需求也大大增加，奶牛规模化养殖得到迅速发展[1]。规模化养殖在带来巨大社会效益的同时，产生的废水也给环境带来了危害。现阶段奶牛业属于微利行业，因此必须寻求一种高效、低成本的废水处理方法来保证奶牛场取得利润。1奶牛场废水成分及水质特征奶牛场废水主要由尿液、冲洗水（包括圈舍冲粪水、饮槽冲洗水、地面清洁用水、设备和设施清洁用水等）以及少量工人生活生产中产生的废水组成[2]。奶牛场废水具有有机物、氮磷、悬浮物（SS）浓度较高，及水量大、温度低、固液混杂等特征。且不同的清粪方式对废水水质特征影响较大，其中干清粪相比水冲粪和水泡粪产生的废水量更少，生物需氧量（BOD）和化学需氧量（COD）含量也相对较低，但目前我国奶牛场的清粪方式依然以后两种为主。由于奶牛场废水独特的水质特征，也增加了处理难度。2国内外奶牛场废水处理研究现状2.1国外处理研究现状欧美、日本等发达国家的规模化养殖起步较早，所以对养殖废水的处理方法研究也较早，现已形成了完善的管理措施和治理模式。例如，美国养殖业工厂化、专业化、规模化都很高，大部分农场采用农牧结合方式，产生的废水直接用于农场灌溉。又如，从1984年开始荷兰就限制养殖户扩大经营模式，大中型农场分散在13.7万个家庭中，产生的废物废水均由农场处理消化。