非碳酸饮料生产废水处理工程实例

非碳酸饮料生产废水处理工程实例INDusrrRIALwArrER＆wAsrI'EwATER工业用水与废水v01．4lN。．3Jun．，20lo非碳酸饮料生产废水处理工程实例杨海亮-，刘锋1，郭德华2，沈建花2，李宁1，马三剑1(1．苏州科技学院环保应用技术研究所，江苏苏州2150ll52．苏州宜科环保工程有限公司。江苏苏州215021)摘要：采用多级内循环厌氧反应器一氧化沟工艺处理非碳酸饮料生产废水．当原水COD的质量浓度为2000一3000m∥L，NH厂N的质量浓度为30m以时。该工艺对COD的去除率为98．4％，NH3一N去除率为80．2％。出水达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)中的一级排放标准。厌氧系统全年可以去除COD约56．4万t，产生沼气约24．3万m3。该工艺处理非碳酸饮料废水出水水质稳定。整套系统运行故障少。能耗低。关键词：非碳酸饮料；饮料废水；MIC反应器；氧化沟中圈分类号：X792．031文献标识码：B文章编号：l009—2455(2010)03—0083一03饮料行业在迅速发展的同时，也带来了一定的环境污染问题。生产果汁及含乳等饮料的可乐生产企业，产生的废水主要有洗瓶废水(PAA废水)、前处理和设备冲洗排水、冲洗车间排水、CIP(就地清洗)清洗罐废水、溶糖废水、报废饮料及厂区生活污水等⋯．废水COD浓度较高，水质水量变化大。因此，有效解决果汁及含乳等非碳酸型饮料废水带来的污染问题势在必行。本文针对某厂饮料生产废水处理工程的设计及运行情况做一介绍。l废水水质、水量及排放标准该厂主要生产果汁、咖啡类、茶类及含乳饮料，共有4条罐装生产线，计划分两期建设，其中一期2条罐装生产线已投入生产。进水水质及排放标准见表l。衰l进水水质及出水排放标准项目pH值：=昌；搿，P：芝娑；印‘篙嚣y该厂废水分为两类：一类为PAA废水，设计水量约为1000m3／d。其COD的质量浓度为800一l000m以；另一类为前处理和设备反冲洗排水、冲洗车间排水、CIP清洗罐废水、溶糖废水、报废饮料及厂区生活污水等。简称CIP废水，设计水量约2000m3／d．其COD的质量浓度为l000—3000珥沮。这两股水由于水质有所不同，将分开处理，前者直接进人好氧系统．后者先经过厌氧系统处理后再进入好氧系统。厌氧微生物生长所需的适宜C、N、P的质量比一般在250：5：1．经过