SBR工艺在乳制品废水中的应用

SBR工艺在乳制品废水中的应用第3O卷第22期Vo1．30No．22企业技术开发rECHNOL0GICALDEVELOPMENT0FENTERPRISE2011年11月NOV．2011SBR工艺在乳制品废水中的应用王夏卓(肇庆市鼎湖区环境监测站，广东肇庆526070)摘要：近年来，SBR工艺以其独特优势引起广泛注意，得以迅速推广，成为目前世界上污水处理技术中的热门工艺。文章结合具体的案例，对SBR工艺在乳制品废水中的应用进行了分析探讨。关键词：SBR工艺；乳制品废水；处理中图分类号：X792文献标识码：A文章编号：1006—8937(2011)22—0040—011项目概况某食品加工教学实验楼主要生产牛奶制品，该项目CIP清洗系统使用过程中产生少量的生产废水，其产生量约为10m3／d，由于该类废水COD、BOD和SS浓度均超过广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44／26-2001)二级排放标准的要求，须经过处理达标后才能排放。2工艺废水水量、水质①废水水量。本废水处理工程的设计水量为：10m3／d，全天24h运行。②废水水质如表1所示(除PH以外，单位均为mg／L)。表1废水水质3废水处理工艺流程的选定该项目酸奶制品的废水和清洗废水属于中低浓度有机废水，可生化性较高，目前国内主要是采用生化法处理，生化处理具有运行成本低，操作管理方便等优点，因此有机废水一般选择以生化法为主体的处理工艺。生化法主要是利用微生物的新陈代谢将废水中呈现溶解状态和胶体状态的有机污染物转化成CO和H20，以达到净化的目的。生化处理是污水治理中经济而有效的净化方法，国内目前成熟的工艺较多，有普通活性污泥法、氧化沟、SBR法、接触氧化、A2／O法、Unitank法等，考虑到本工程处理水量较少，本方案确定采用SBR法对该项目污水进行处理。SBR工艺即序批式活性污泥法，是常规活性污泥法的一种改进方法。SBR工艺采用可变容积间歇式反应器，省去了回流污泥系统及沉淀设备，曝气与沉淀在同一容器中完成，利用微生物在不同絮体负荷条件下的生长速率和生物脱氮除磷机理，将生物反应器与可变容积反应器相结合，形成一个周期性间歇运行的活性污泥系统。SBR工艺在同一生物反应池中完成进水、反应、沉淀、排水、特机五个阶段的反应操作过程，在不同时间里进行有机物的氧化、硝化、脱氮、磷的吸收、磷的释放等过程。其作者简介：王夏卓，肇