食品废水污水处理工艺改造研究_商东华

食品废水污水处理工艺改造研究_商东华2011年5月第24卷第3期黑龙江生态工程职业学院学报JournalofHeilongjiangVocationalInstituteofEcologicalEngineeringMay2011Vol．24No．3食品废水污水处理工艺改造研究商东华(沈阳佳鹤水处理设备工程有限公司，沈阳110031)摘要:采用“活性污泥法”替代“MBR工艺”来改造食品废水处理工程，改造后各个阶段对COD、BOD5、SS、动植物油都有较好的处理效果，COD去除率达到90%，BOD5达到94%，SS去除率50%，动植物油去除率达到50%。工艺改造后可降低成本、减少维护费用、污水达标排放。关键词:食品废水;活性污泥法;MBR;改造中图分类号:X792文献标志码:A文章编号:1674－6341(2011)03－0003－02收稿日期:2011－04－07作者简介:商东华(1981－)，女，辽宁朝阳人，助理工程师。研究方向:水处理。1前言食品工业具有规模大、污水排放量多等特点，而且污水中常含有大量糖类、蛋白质、微生物菌体和N、P的化合物。因此，食品废水的水力负荷和有机负荷都较高，对环境的污染非常强烈，尤其会造成水体的富营养化，破坏水体的自净能力［1］。某企业生产方便面、饮料等产品，一期污水厂工艺采用“气浮+接触氧化”，二期为“气浮+MBR”。因MBR膜工艺主要用于中水回用，此工艺会造成膜组更换费用及运行成本高(约10．06万元/年)且运行管理非常不便。现拟评估对其污水厂工艺进行第三期改造，拟采用“活性污泥法”替代“MBR工艺”，工艺改造后可降低成本、减少维护费用、污水达标排放［2］。污水厂工艺改造期间不影响污水的正常处理，可利用停产期间完成新旧构筑物设施的衔接。2废水水质和水量2．1废水来源该工程为食品废水。来源主要为方便面生产废水、饮料生产废水、生活污水。由于污水来源于不同的生产线的污水且各生产线的运行具有间歇性，所以污水水量、水质不稳定，变化波动较大。食品废水和生活污水参杂，具有可生化性好，易于生化处理的特点;方便面生产废水会含有一定量的植物油脂。2．2废水水量设计废水水量为600m3/d。现实际污水处理量约450m3/d，由“气浮+MBR膜”工艺改为“气浮+活性污泥法”。2．3废水水质生产废水经污水处理厂处理后排入城市污水处理厂，必须达到城市污水厂的接