水解酸化—生物接触氧化工艺处理禽类加工废水

水解酸化—生物接触氧化工艺处理禽类加工废水第37卷第11期2011年11月水处理技术TECHNOLOGYOFWATERTREATMENTV01．37NO．11NOV．，201113l水解酸化一生物接触氧化工艺处理禽类加工废水程婷，，黄兆琴1，陈晨z，戴友芝，，胡大华1(1．江苏城市职业学院城市科学系，江苏南京210036；2．江苏科技大学生物与化工学院，江苏镇江2120183．湘潭大学环境工程系，湖南湘潭411105)摘要：介绍了采用水解酸化一生物接触氧化为主的工艺处理禽类加工废水的工程实例。经过调试运行，废水处理系统运行稳定，_r-E运行成本低，污染物处理效果好。其eeCOD、BOD，与ss去除率均在90％pX_L，出水水质达到肉类加工工业污染物排放标准(GB13457--92)一级排放标准。关键词：禽类加工废水；水解酸化；生物接触氧化中图分类号：X712文献标识码：B文章编号：1000．3770(2011)11-0131-003某食品有限公司是一家屠宰鸡鸭并进行鸡鸭肉制品加工的企业。该企业在生产过程中排放出一定量的废水，拟建废水处理站。废水排放量为1000m3·d～，主要来自鸡、鸭屠宰、厂房冲洗、去毛、解剖、取内脏、副食品加工等工序，此外还有来自冷冻机房的冷却水和来自车问卫生设备、洗衣房、锅炉、办公楼和厂内福利设施的生活污水。该废水如不经处理直接排放，会对周围环境造成严重危害。l废水水质及处理要求禽类加工废水具有以下显著特点：(1)水质、水量在一天内变化大【l_2／。白天流量大，水质浓度高，夜问流量小，水质浓度低；(2)废水中有机物含量高，主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑等，BODJCOD一般在O．5左右，废水可生化性好四；(3)固体悬浮物含量高，污水中含有大量的毛、食物残渣等。废水带有令人厌恶的血红色和血腥味，是一种典型的有机废水m]。根据环保要求，废水处理规模为1000m3·d～，出水水质达到肉类加工工业污染物排放标准(GB13457--92)一级排放标准(如表1所示)。表1废水水质及排放标准Tab．1Wastewaterqualityanddischargestandard项目——⋯竺!：生一——．．———型?!兰二——pH项目—C—OD⋯一二一BOD-_1SS—薹署1丽砺矿pH。氮氮动植物油‘进水1600～1000～500—50-50-6～水质2