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随着人类对水产品的需求日益增多，水产养殖在全球范围内以每年8.9%～9.1%的比率逐渐增长，养殖对环境的污染和饲料中蛋白质的需求问题随之成为成为限制其发展的主要因素[1]。研究发现，养殖鱼类仅能利用饵料中的20%～25%的蛋白质，剩余的以氨氮、残饵...
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